منتديات احلام البنات
أهـلاً وسهـلاً ياقمرآت ♥️

منتديات احلام البنات

المنتدى للبنات فقطـ ♥
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيتزا :: وآآو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥dema
نآئبة المديرة
نآئبة المديرة
avatar

منتدى مفضـل لـدي..~ * : أكيد هذا المنتدى
منتـدآي..~ : لا يوجد
تعرفي على شخصيتي :* : بنــوتــة رقيــقة
رأيي بالمنتدى :
  • ممتاز

مهنتي :* : طالب
حيواني المفضل :* : عصفور
دعائي :* : اللهم اني اعوذ بك
لوني المفضل :* : احمر
صورتي الرمزية الجميلة :* : انمي 7
هوايتي المفضلة*: : المطالعة
اميرتي المفضلة : * : هذه صورة لأميرتي المفضلة
قلبي تحطم
عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
العمر : 19
الموقع : الأردن/إربد

مُساهمةموضوع: البيتزا :: وآآو   الجمعة فبراير 01, 2013 12:42 am

السلام عليكم يا الاعضاء الكرام

اليوم حابة اشارككم الوصفة الشهية : البيتزا

طيبة كتيير

المقادير :/

2 كوب دقيق 1/8 كوب زيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة ملح مقدارقطعة خميرة مقدارماء دافئ مقداربسطرمة 2 ثمرات فلفل أخضر كبيرة مقدارجبن رومي مقدارجبن شيدر مقدارجبن موزاريلا مقدارزيتون أسود مخلل مقدارشرائح طماطم رقيقة 3 ملعقة زيت ذرة كبيرة عدد 1بصلة متوسطة مفرومة عدد 3عصير طماطم 1 ملعقة دقيق كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات

طريقة التحضير :/
- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .

الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة.

ملاحظات:يمكن التخلي عن البيضة في العجين


مع السلامة

اتمنى عجبتكم وجربتوها

ادعوا لي ^_^






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*Remas
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

منتدى مفضـل لـدي..~ * : http://farashatelorwd90.forumotion.com/
منتـدآي..~ : http://farashatelorwd90.forumotion.com/
تعرفي على شخصيتي :* : ♥️Bint Cole
رأيي بالمنتدى :
  • ممتاز

مهنتي :* : طالب
حيواني المفضل :* : أرنب
دعائي :* : يا مثبت القلوب والأبصار
لوني المفضل :* : وردي
صورتي الرمزية الجميلة :* : انمي 1
هوايتي المفضلة*: : الكتابة
اميرتي المفضلة : * : هذه صورة لأميرتي المفضلة
مصر
مبسوطة
عدد المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 22/01/2013
العمر : 19
الموقع : KSA*DAMAM

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا :: وآآو   الجمعة فبراير 01, 2013 1:47 am

واااو

الله يفك كربك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlambanat4.forumotion.com
ريم
مشرفة
مشرفة
avatar

منتدى مفضـل لـدي..~ * : هذا اكيد
منتـدآي..~ : لا يوجد منتدى
رأيي بالمنتدى :
  • ممتاز

مهنتي :* : طالب
حيواني المفضل :* : ببغاء
دعائي :* : رب اشرح لي صدري
لوني المفضل :* : ازرق
صورتي الرمزية الجميلة :* : انمي 2
هوايتي المفضلة*: : شطرنج
اميرتي المفضلة : * : هذه صورة لأميرتي المفضلة
السعودية
أسمع موسيقى
عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 01/02/2013
العمر : 18
الموقع : السعودية/ الرياض

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا :: وآآو   الجمعة فبراير 01, 2013 3:39 am

مممممم شكلها طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥dema
نآئبة المديرة
نآئبة المديرة
avatar

منتدى مفضـل لـدي..~ * : أكيد هذا المنتدى
منتـدآي..~ : لا يوجد
تعرفي على شخصيتي :* : بنــوتــة رقيــقة
رأيي بالمنتدى :
  • ممتاز

مهنتي :* : طالب
حيواني المفضل :* : عصفور
دعائي :* : اللهم اني اعوذ بك
لوني المفضل :* : احمر
صورتي الرمزية الجميلة :* : انمي 7
هوايتي المفضلة*: : المطالعة
اميرتي المفضلة : * : هذه صورة لأميرتي المفضلة
قلبي تحطم
عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
العمر : 19
الموقع : الأردن/إربد

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا :: وآآو   الخميس فبراير 07, 2013 8:01 pm

شكراً عالمرور زاد نور الموضوع

تسلمي ريم بس ليه نسيتي تدعيلي ؟ Crying or Very sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البيتزا :: وآآو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلام البنات :: منتدى الوصفات والحلويات-
انتقل الى: