منتديات احلام البنات
أهـلاً وسهـلاً ياقمرآت ♥️

منتديات احلام البنات

المنتدى للبنات فقطـ ♥
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل تشيز كيك دايت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥dema
نآئبة المديرة
نآئبة المديرة
avatar

منتدى مفضـل لـدي..~ * : أكيد هذا المنتدى
منتـدآي..~ : لا يوجد
تعرفي على شخصيتي :* : بنــوتــة رقيــقة
رأيي بالمنتدى :
  • ممتاز

مهنتي :* : طالب
حيواني المفضل :* : عصفور
دعائي :* : اللهم اني اعوذ بك
لوني المفضل :* : احمر
صورتي الرمزية الجميلة :* : انمي 7
هوايتي المفضلة*: : المطالعة
اميرتي المفضلة : * : هذه صورة لأميرتي المفضلة
قلبي تحطم
عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
العمر : 19
الموقع : الأردن/إربد

مُساهمةموضوع: طريقة عمل تشيز كيك دايت   الجمعة فبراير 01, 2013 12:45 am

عليكم

اظن كلنا نحب التشيز كيك

بس مفاجآة : دآيت

اليكم المقادير والطريقة


العجينة:
١ كوب بسكويت مفتت.
١⁄٤ كوب زبد مذوّبة.
١⁄٤ كوب سكر أسمر.

١⁄٣ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

الحشو:
٧ جرامات جلو منكه أى ما يعادل 1 مغلف.


٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض.
١⁄٢ كوب حليب قليل الدسم.
٢ كوب جبن قليل الدسم أو قريش.
٢ بياض البيض (زلال البيض).
١⁄٤ كوب سكر.
١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

الطريقة:
أولا يُمزج البسكويت مع السكر الأسمر، الزبد والقرفة، فى وعاء صغير، ثم يُسكب المزيج فى قعر صينية قياس 20-25 سم، وتوضع الصينية فى البراد حتى يصبح المزيج جامداً.

ثانيا يحضر الحشو، يُمزج الجيلاتين مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء البارد فى الخلاط الكهربائى على سرعة متدنية لمدة دقيقة أو اثنتين حتى يصبح الجيلاتين طرياً.

يُسخّن الحليب حتى يكاد يغلى ثم يضاف إلى مزيج الجيلاتين ويُمزج بالخلاط الكهربائى حتى يذوب الجيلاتين، وتضاف الجبنة، بياض البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى الخلاط الكهربائى وتُمزج على سرعة عالية حتى الحصول على مزيج حشو ناعم وتُسكب الحشو فوق العجينة الباردة، وتوضع فى الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل


جربوا التشيز كيك دايت الجديدة

يارب عجبتكم

لا تنسوا الردوود

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*Remas
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

منتدى مفضـل لـدي..~ * : http://farashatelorwd90.forumotion.com/
منتـدآي..~ : http://farashatelorwd90.forumotion.com/
تعرفي على شخصيتي :* : ♥️Bint Cole
رأيي بالمنتدى :
  • ممتاز

مهنتي :* : طالب
حيواني المفضل :* : أرنب
دعائي :* : يا مثبت القلوب والأبصار
لوني المفضل :* : وردي
صورتي الرمزية الجميلة :* : انمي 1
هوايتي المفضلة*: : الكتابة
اميرتي المفضلة : * : هذه صورة لأميرتي المفضلة
مصر
مبسوطة
عدد المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 22/01/2013
العمر : 19
الموقع : KSA*DAMAM

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل تشيز كيك دايت   الجمعة فبراير 01, 2013 1:46 am

واو حلوة

لما أكبر أجربها Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlambanat4.forumotion.com
 
طريقة عمل تشيز كيك دايت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلام البنات :: منتدى الوصفات والحلويات-
انتقل الى: